盛夏时节，走进位于杭州市余杭区良渚街道的麟海蔬果现代农业园，在园区蔬果基地的大棚内，一排排蔬菜苗盘整齐有序，一串串红色小番茄硕果累累，一颗颗水培生菜绿意盎然，已然一副收获在即的景象。徜徉其间，不时可见立在蔬果基地旁边的黄板、蓝板及杀虫灯。黄板、蓝板上面，布满了密密麻麻的虫子，杀虫灯里也不时传来声响，这些虫害防治方法，进一步为蔬果基地构建起高效的“防火墙”。
麟海蔬果里的黄板、蓝板诱杀昆虫
麟海现代农业园区建设主体为杭州良渚麟海蔬果专业合作社，成立于2010年，经过13年的发展，从当初的50亩土地发展到3500多亩，涵盖蔬菜、水果、水稻、小麦种植及水产养殖，成为杭州市重点“菜篮子”基地、浙江省科技示范基地等。
麟海现代农业园区
“种菜是门技术活。”杭州良渚麟海蔬果专业合作社副理事长粟贵俊说，多年扎根农业的他明白，现代农业已经告别了“面朝黄土背朝天、丰收歉收靠老天”的情况，科技成了农业发展的关键。2022年，浙江农林大学园艺科学学院副院长臧运祥与麟海蔬果结缘，他受聘为杭州市余杭区科技特派员被派驻到此地。至此，从事园艺植物栽培技术、品质调控和遗传育种等方面研究工作的他也成了合作社眼里的“及时雨”和“百科全书”。
刚到麟海蔬果现代农业园时，臧运祥发现园区规模很大，基础设施也比较完善，然而经过他深入调查发现，基地里种植的蔬果亩产都不太高。“好多菜被虫子啃成孔洞和缺刻，个别严重的全叶都被吃成了网状，这样的菜叶在采收的时候就只能被舍弃了。”臧运祥说。
臧运祥介绍，种植蔬菜过程中主要的害虫包括小菜蛾、菜青虫、蚜虫、黄曲条跳甲和甜菜夜蛾等，这些害虫每年在全球造成的经济损失高达数十亿美元。
防治害虫传统的办法就是喷洒农药，然而缺点也很明显。“一方面，使用农药后菜叶上的农药残留无法彻底清除，对消费者的健康造成潜在的危险；另一方面，长期使用农药后害虫也会随之进化，然后产生抗药性抵御，无法从根上防治虫害。”臧运祥说。
粟贵俊透露，臧运祥派驻到麟海蔬果之前，合作社对虫害的防治没有太多的办法，蔬果种植的良品率不太理想。
臧运祥（右二）在蔬果基地里开展技术指导工作
为此，臧运祥在麟海蔬果的蔬果基地里开展了“蔬菜病虫害绿色保护及监测技术体系研发与示范”的项目研究，并于去年底获得了2022年度余杭区科技特派员项目立项。
基于自身的专业特长，臧运祥运用了绿色防控技术防治虫害。他指导合作社在每亩蔬果基地里设置40块板，距离20公分，经过测试达到了最佳效果。而布置的杀虫灯则将光调为紫色，使得对小菜蛾的诱捕达到最佳效果。除此之外，他还指导合作社配置针对小菜蛾的性诱剂，通过诱捕器将雄虫诱杀其中，使雌虫失去交配的机会，不能有效地繁殖后代。为了检验这些防治手段的成效，他还通过合作社的农残检测技术流程及监测实验室，定期开展蔬菜农药残留快速检测。
通过实验对比，将杀虫灯、黄板、引诱剂等技术集成应用后，与以前单纯的化学农药防控方式相比，虫害的防控效果至少提升10%以上。虫害防控效果的提升意味着可以节省农药用量，不仅降低了农产品的农药残留，也节省了人工成本的支出，防控的整体成本降低了15%以上。
臧运祥（右一）在蔬果基地里开展技术指导工作
除了绿色防控技术的支持，针对合作社在蔬果种植过程中用药用肥等方面，臧运祥也给予了技术指导。“有些农药有3天残留和7天残留的区别，用哪种比较好？臧老师果断建议我们采用3天的那种，因为农药残留时间越短，后期采收时农药的残留量就更低了。”粟贵俊说，“我们麟海蔬果主打的就是绿色无公害，对农产品的质量安全要求非常高，臧老师来了之后我们这块工作就更有保障了。”
据了解，麟海蔬果与杭州世纪联华、盒马鲜生、华润万家等多家大型超市建立了战略合作关系，实现常年“农超对接”，使基地所产蔬果实现在160多家门店同天销售，“麟海蔬果”牌蔬菜也成了商超里热销的蔬菜。
麟海蔬果基地里所产的苗苗菜在盒马鲜生超市销售
值得一提的是，近年来合作社不断提升农业科技水平，除了传统的种植模式之外，还采用了蔬果的无土栽培模式和长季节栽培模式，同时安装了肥水一体化喷滴灌、智慧物联网等农业设施。这些领域亦是臧运祥的专长，他都一一给予技术指导，进一步提升合作社农产品的品质和产量。
“科技特派员是一个纽带，并不仅限于依托的科技项目，我们是全方面的服务。”臧运祥说，他的背后有浙江农林大学丰富的教学和科研资源，只要合作社有需要，他都能找到相关领域的技术人才帮忙解决技术难题。
臧运祥率领浙农林大科技特派员师生团志愿服务分队到麟海蔬果基地提供技术服务
下一步，合作社将针对蔬果耕、种、收、装“一条龙”的机械化操作进行全面的优化和升级，而臧运祥表示，他也将继续提供技术支撑，进一步推动合作社农业“机器换人”的步伐，提高基地农作效率，全力推动合作社科学种植，让“科技之花”在田间地头绽放。
转自微信公众号：创新余杭 https://mp.weixin.qq.com/s/T7gRMQnMYAHSduIvPpZPXQ
