在绍兴这片富饶又肥沃的土地上，有一支扎根山林田野的科技特派员队伍，他们用科技画笔绘就绍兴农业高质量发展新图景。浙江农林大学副教授、浙江省科技特派员、绍兴市团队科技特派员负责人高永彬就是其中之一，他带着团队，扎根在嵊州的青山绿水间，通过科技赋能，助力这片土地上的各类果蔬实现从“规模扩张”到“质量跃升”的蜕变。

将论文写在田野上

科技特派员是活跃在田间地头帮助农民增收致富 “土专家”，也是送先进科技的“带头人”。浙江自 2003 年启动科技特派员制度试点，至今已经有 20 多年，在这期间，数以万计的科技特派员走向田间地头。目前的省 （市）科技特派员，按组织方式分为个人科技特派员和团队科技特派员。高永彬 2017 年成为省科技特派员。翻开他正在服务或服务过的地图，记者发现，他的足迹遍及杭州、台州 等多个城市的乡镇。去年，高永彬带着团队又将版图拓展到了嵊州，用科技为农业赋能，让科技兴农成为乡村振兴的生动注脚。“科技特派员有点类似于订单式服务，地方有产业发展的需求时，通过当地科技主管部门申请，然后与高校、研究所等进行对接，达成合作。”高永彬介绍，自己是从事果树种植研究的，去年嵊州有相关需要，就被选派过来了，“我们团队有 5 位果蔬领域相关专家，根据需求，一个月一次到这里开展服务。”他说。科技特派员如何选择和服务，都以当地实际需求为主。 据悉，浙江农林大学始终把教育作为助力乡村振兴的重要手段，2024年，浙江省选派第 16 批科技特派员 479 人，来自浙江农林大学的有 112 人，数量居全省高校首位。高永彬介绍，学校科技特派员的服务方式为“1+N+ X”，“1”就是一个省（市）级科技特派员，“N+X”是指 N 个校级科技特派员，加上 X 个研究生等，这意味着，科技特派员就是一座桥梁，将地方产业实际需求与高校教育、科技、人才资源有效衔接。“归根到底，我们要将科技论文写在希望的田野上， 让这片田野的前景更为广阔。”他笑着说。

助力嵊州桃农增收

“我服务的企业在嵊州市鹿山街道，主要围绕水蜜桃种植开展工作。”高永彬说，鹿山街道的水蜜桃种植有一定基础，合作目的是让嵊州产的水蜜桃更香甜。 来到嵊州后，高永彬和团队首先面临的就是品种结构问题。他说：“水蜜桃是一 种季节性很强的应季水果，具有成熟期集中、不耐贮存等特点 ，需要对品种结构进行优化。”之前，当地农民为了增加水果产能 ，延长市场销售期，有目的地引进一些新品种，比如黄桃等。高永彬团队经过前期深入调研后，根据企业实 际种植需求，开展桃新品种引进。截至目前，高永彬已帮助企业引入“中桃金魁”“中桃金早”两个早熟桃品种，延长了桃子的上市时间。其中，“中桃金魁”属于黄桃，在早熟黄桃中可谓是“大块头”，引入这个品种，可以帮助企业占领早熟黄桃市场；“中桃金早”的成熟期在 6 月上旬，属于早熟黄肉毛桃，具有较好的市场前景。 除了进行品种结构调整，他围绕水蜜桃的砧木改良、建园定植、土肥水管理、整形修剪、果实品质调控等开展系统的栽培技术研究和应用。“水蜜桃果实品质形成和配套栽培技术密切相关，有了好的品种还必须有配套的栽培技术体系作为支撑，这样才能生产出高品质果实。因此，我们很多工作都是围绕这些展开的。”高永彬解释。 “桃三李四杏五，指的是这些水果的成熟时间。”高永彬希望用几年的时间，让嵊州水蜜桃香飘千家万户。

推动“三品一体”建设

“非常感谢高教授的团队支持，我们的水蜜桃已经走出了品牌经营的关键一步。”高永彬所服务的合作社负责人史祁巍说。去年，在嵊州市水蜜桃擂台争霸赛“最大”“最甜”的水蜜桃较量中，该合作社选送的最大水蜜桃重 1.468 公斤，获争霸赛“最大水蜜桃”金奖。高永彬说，全国有多个水蜜桃产区都打响了区域品牌。嵊州水蜜桃与这些品牌竞争，也要建立长期规划。 他将其称之为“三品一体化”建设，品种、品质、品牌。“土特产要做大做强，要有叫得响的品牌，这需要有好的产品质量作为支撑，实现‘双向奔赴’。”高永彬解释 ，市场就是农副产品的晴雨表 ，所以在水蜜桃的品牌化之路上，可以从市场需求倒推来 选品种 、提品质、创品牌。 至于接下来的工作计划，高永彬表示，在为嵊州当地的果蔬企业科技赋能之外，还将重视科技人才的培养。 他将会带更多的研究生服务当地企业，也正在与企业合作，建立博士创新工作站、科技小院等平台，持续助力当地特色产业高质量发展。

转自《绍兴日报》：http://epaper.shaoxing.com.cn/sxrb/pc/column/202506/04/node_06.html