报告题目:Investigating innovative post-harvest technologies to improve the quality of horticultural produce
报 告 人:Dr. Penta Pristijono
报告时间:10月26日上午9:30至11:00
报告地点:学15-612
报告人简介:Dr. Penta Pristijono,目前任教于澳大利亚Newcastle大学环境与生命科学学院食品科学系,主要从事农产品采后贮藏加工方面的研究和教学工作,主持和参与了多个有关低温贮藏、UV-C处理、乙烯处理、热处理、新型涂膜剂开发、植物精油提取及利用等相关课题,在Journal of Agricultural and Food Chemistry,Postharvest Biology and Technology,Food Chemistry等期刊发表SCI论文30余篇。
欢迎从事农产品贮藏加工研究工作的师生参加!
农业与食品科学学院
2019年10月21日